BIO KUŘATA
Najdi 7 rozdílů...
Je to jako ten
oblíbený rébus, ale u porovnání rozdílů mezi kuřetem a biokuřetem je daleko víc.
Tak jen namátkou...
Délka života
Naše BIO KUŘE se dožívá minimálně 82 dní věku, oproti 35 - 38 dnům konvenčního výkrmu.
Kvalita života
Naše BIO KUŘE má přístup na pastvinu, oproti halám bez oken v obyčejném výkrmu.
Našich BIOKUŘAT je na konci výkrmu maximálně 5,5 na 1m2 zastřešené plochy, v konvenčním chovu je to cca 15 - 17 ks na 1m2.
Kvalita masa
Vyšší výživná hodnota - maso našeho BIO KUŘETE má více bílkovin a méně vody.
Chuť - maso našeho BIO KUŘETE má chuť !!!
Naše BIO KUŘATA vyrostla bez léčiv. Za život dostala jeden bylinkový preparát schválený pro použití v ekologickém zemědělství.
Konvenční kuře dostává kokcidiostatika po celou dobu výkrmu s výjimkou posledních 5 dní. Myslíte si že tam nebudou rezidua??
Naše BIOKUŘATA vyrostla na bio plodinách pěstovaných bez pesticidů.
Víte kolik postřiků dostane konvenční pole s krmnou pšenicí??
Myslíte si že tam nebudou rezidua??
Cesta našich kuřat
Dovezeme jednodenní kuřátka z líhně - 65 km (blíž žádná líheň není)
Umístíme do teplé odchovny na cca 3-4 týdny.
Tady mají kuřátka teplo, vodu, krmivo, denní světlo, a zvykáme je na příjem zelené píce.
Přesun do studené odchovny cca 100 m.
Tady jsou kuřata v otevřené hale s pastvinou až do konce výkrmu.
Cesta na porážku cca 100 m.
Odtud si je odebírá konečný zákazník.
Žádné převozy mezi velkosklady, distribučními centry a prodejnami, žádné dlouhé převozy na porážku ...
Vlastní porážka nám umožnila maximální čerstvost kuřat.
Kde jinde koupíte kuře, které ještě včera zobalo zrní?
Čím krmíme?
Biopšenice - cca 60 % z krmné dávky je z polí vzdálených maximálně 2 km od našeho statku.
Pastevní porost - kuřata si pro trávu dojdou samy do výběhu.
Ostatní komponenty jsou biokukuřice a biosója - pocházejí z jižní Moravy. (blíž to nejde)
Kdo nás hlídá?
Dodržování předpisů pro ekologické zemědělství hlídá firma BIOKONT, která je certifikovaná Ministerstvem zemědělství.
Následně pak ÚKZÚZ jako nadřazený státní orgán.
Dodržování hygienických předpisů na porážce hlídá Státní veterinární správa.
Na každé naší porážce je veterinární dozor.
Pravidelně se vzorkuje a vyšetřuje
Bakteriální čistota masa.
Obsahy cizorodých látek v mase i játrech naší drůbeže.
Kvalita krmiv.
A další a další...
Proč to děláme?
Pro zdraví nás a našich dětí.
Protože věříme, že biopotraviny dopřejí nám a hlavně našim dětem lepší zdraví a kvalitu života.